ダッチオーブンをメインに、様々な鍋を使用した欧風家庭料理とお手頃ワイン。「お食事」「飲み」「家族団らん」・・・日常の様々なシーンで、気軽に使って欲しい想いを込めて、豊富なメニューを取り揃えております。

5月のお知らせ

■第二弾メンバーズカード配布中

第二弾は100名様分をご用意致しました。ポイントカード及び、持っているだけでお得になるサービスもございます。カードが無くなり次第終了致しますので、ご希望の方はスタッフまでお申し付け下さい。

【持ってるだけで特典/5月末まで有効】
持っているだけで5月末まで下記サービス。お会計の際にカードをご提示下さい。

■平日ディナータイム
ドリンク一杯につき¥100-OFF（何杯でも有効です）
ワインボトル全品5%OFF

■ランチタイム
アルコール一杯につき¥100-OFF

★★貸切承ります★★
「内容」「品数」「ボリューム」共に満足して頂けるような、お料理を準備しております!!

【12名～20名の場合は貸切がオススメ!!】
当店の規模だから出来る少人数貸切!!
周りを気にせず自由に使えるのが魅力!!

コース内容の詳細はコチラ!!
http://i3cho-me.com/menu/#reserve

【4名様～6名様はコース料理オススメ!!】
4~11名様にはこちらのコースメニューがオススメです。
大皿料理ならではのボリューム感が魅力。
「飲み放題付き」にも出来るので予め予算を決められます。

コースの内容はコチラ!!
http://i3cho-me.com/menu/#reserve

フジサワとイマムラの簡単クッキング♪

板橋3丁目食堂で販売中の自家製ソース。おうちで出来る簡単レシピを御紹介致します♪冷蔵庫に１瓶あれば便利な万能ソースです。

板橋3丁目食堂のバーニャカウダソース: 【定番の簡単な使い方】
お野菜をそのまま生で♪
軽く茹でて野菜スティック状にしたもの等、
お好きな野菜があれば即おつまみに変身!

【少し手間暇を加え】
魚や貝類を軽くソテーし、
生クリームとバーニャカウダソースを絡めれば、
家でもちょっと贅沢なお料理になります。

【ちょっとひと工夫】
バーニャカウダソースをオリーブオイルを、
少量づつ絡めながら混ぜれば、
ドレッシングにもなります。
グリーンサラダ等、相性は抜群です♪

※温めなくてもお召し上がり頂けますが、
オイルとアンチョビが分離している為、
良くかき混ぜてからお召し上がりください。

板橋3丁目食堂のバジルソース: 【定番の簡単な使い方】
食パンにバター、バジルソースを塗り、
チーズとお好みの具材をのせてオーブントースターで焼けば、
ちょっとワンランク上のピザトーストの出来上がり。

【少し手間暇を加え】
お芋と相性が抜群のこのソース。
ジャガイモを蒸かしてバターとジェノバソースをのせると、
簡単おつまみの出来上がり。
お好みでマヨネーズを加えてみるのもアリ!!

【ちょとひと工夫】
パスタソースにも最適です。
クリームとジェノバソースを鍋で温め、
お好みの量の塩分を加えれば、
パスタジェノベーゼの出来上がり♪

ソース販売の詳細はコチラ↓
http://i3cho-me.com/info/#takeout